少しクセのある日本酒 勝山 熱燗が程よい

今日もほっこり一人酒

池袋で人気な酒屋にフラット

色々みたのですが良さそうな。直感で

  1. 勝山 特別純米酒 縁
  2. 勝山 縁 味の評価
  3. 本日のおつまみ

勝山 特別純米酒 縁

勝山 縁 特別純米酒
勝山 縁 特別純米酒

このラベル高級感があり手に取ってみました。

前情報無しなので一体どのような味なのか

勝山 縁 特別純米酒

ワインのような開栓

勝山 縁 特別純米酒

ラベル無し

潔し

開栓

勝山 縁 特別純米酒

香り特徴的微量な吟醸香

グビッと

勝山 縁 味の評価

勝山 縁 特別純米酒 味の評価

アルコール感強め。くせ強めですね。初心者向けではないです。独特の香り。甘味の後に酸味

料理は選ぶかも。甘味の後に酸味と複雑な味。麹もの相性良さそう。ぬる燗が丁度良さそう、冷やよりもぬる燗ぐらいが飲みやすい

本日のおつまみ

胡麻和え

偶々麹でもので相性よし

今日も良い日でした